Écraser les pommes de terre à la main. incorporer l’huile d’olive puis la crème. mélanger intimement le tout. assaisonner de sel et de poivre du moulin. répartir. 500 g de pommes de terre à chair ferme; 2 gousses d'ail; 50 ml d'huile d'olive; 150 ml de lait; sel; poivre; préparation : epluchez et lavez les pommes de. La pomme de terre, grande alliée de notre quotidien, se réinvente sous toutes ses formes pour créer des repas aussi créatifs que succulents. on vous propose de. 9 recettes filtrer ecrasé de pomme de terre et patate douce 5/5 ( 12 avis) Écrasé de pommes de terres maison 5/5 ( 2 avis) Écrasé de pommes de terre 3/5 ( 4 avis). 1. peler les pommes de terre et les plonger dans une casserole d’eau froide. laisser cuire 20 minutes à partir de l’ébullition. 2. préparer les gousses d’ail et les placer
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